গ্লুকোজ সিরাপ হল একটি স্টার্চ সিরাপ যা এনজাইম বা অ্যাসিডের ক্রিয়া দ্বারা উত্পাদিত হয়। খাদ্য এবং শিল্প ক্ষেত্রে বিভিন্ন অ্যাপ্লিকেশন পূরণের জন্য গ্রাহকের চাহিদা অনুযায়ী কোম্পানি বিভিন্ন ডিই মান সহ গ্লুকোজ সিরাপ সরবরাহ করতে পারে।
● কম DE মান সহ তরল ডেক্সট্রিন খাদ্য ঘন, ফিলার এবং শোষণকারী হিসাবে ব্যবহার করা যেতে পারে;
● মাঝারি ডিই মান সহ গ্লুকোজ সিরাপ খাদ্য শিল্পে নরম মিছরি, বিস্কুট এবং অন্যান্য খাবারের জন্য ফিলার হিসাবে ব্যবহার করা যেতে পারে;
● উচ্চ DE মানের গ্লুকোজ সিরাপ পয়ঃনিষ্কাশন এবং গাঁজন এবং চোলাই শিল্পের জন্য একটি উচ্চ-মানের কার্বন উৎস হিসাবে ব্যবহার করা যেতে পারে।
সংবেদনশীল প্রয়োজনীয়তা | |||
প্রকল্প | প্রয়োজন | ||
অবস্থা | সান্দ্র স্বচ্ছ তরল, স্বাভাবিক দৃষ্টি সহ কোন দৃশ্যমান অমেধ্য নেই | ||
রঙ | বর্ণহীন বা সামান্য হলুদ | ||
সুবাস | গ্লুকোজ সিরাপের বৈশিষ্ট্যযুক্ত গন্ধ রয়েছে | ||
স্বাদ | নরম এবং মিষ্টি, কোন গন্ধ |
শারীরিক এবং রাসায়নিক সূচক | |||
প্রকল্প | প্রয়োজন | ||
কম DE মান | মাঝারি DE মান | উচ্চ DE মান | |
DE মান (শুষ্ক ভিত্তিতে)/% | 20%<DE মান≤41% | 41%<DE মান≤60% | >60% |
শুষ্ক পদার্থ (কঠিন পদার্থ)/% | ≥50% | ||
পিএইচ | 4.0-6.0 | ||
ট্রান্সমিট্যান্স (%) | ≥95 | ≥98 | |
সালফেটেড ছাই/(g/100g) | ≤0.3 |
Zhejiang Hecheng Biotechnology Co., Ltd. অক্টোবর 2013 সালে 60 মিলিয়ন ইউয়ানের নিবন্ধিত মূলধন নিয়ে প্রতিষ্ঠিত হয়েছিল এবং এটি 47,000 বর্গ মিটারেরও বেশি এলাকা জুড়ে রয়েছে। আঞ্জি, ঝেজিয়াং প্রদেশে অবস্থিত, ইয়াংজি নদীর ডেল্টা অর্থনৈতিক বৃত্তের পশ্চিমাঞ্চল, এটির একটি উচ্চতর অবস্থান এবং সুবিধাজনক জল ও স্থল পরিবহন রয়েছে। এটি নিকটতম বন্দর থেকে মাত্র 7 কিলোমিটার দূরে।
2005 সালে, জেনারেল সেক্রেটারি শি জিনপিং আনজিতে "টু মাউন্টেন কনসেপ্ট" উত্থাপন করেছিলেন, এটি শীর্ষ 100টি পরিবেশগত কাউন্টির মধ্যে একটি - সুস্পষ্ট জল এবং লীলা পর্বতগুলি অমূল্য সম্পদ। প্রতিষ্ঠার পর থেকে, সংস্থাটি সর্বদা "মানুষমুখী, সততা এবং সততা" এবং "মানুষ খাদ্যকে আকাশ হিসাবে গ্রহণ করে, খাদ্যের জন্য খাদ্যই প্রথম" এর ব্যবসায়িক দর্শন মেনে চলে এবং স্বাস্থ্যকর এবং নিরাপদ পণ্য উত্পাদন করতে প্রতিশ্রুতিবদ্ধ।
কোম্পানিটি প্রধান কাঁচামাল হিসেবে আমদানি করা উচ্চ-মানের পাকিস্তানি চাল, কর্ন স্টার্চ, ট্যাপিওকা স্টার্চ, আলুর মাড় ইত্যাদি ব্যবহার করে, একটি পেশাদার প্রযুক্তিগত দল এবং উন্নত ব্যবস্থাপনা ধারণা, শক্তিশালী প্রযুক্তিগত শক্তি, উন্নত উত্পাদন প্রযুক্তি, স্বয়ংক্রিয় উত্পাদন সরঞ্জাম ব্যবহার করে এবং আমদানি করা পরীক্ষার সরঞ্জাম (HPLC)। কোম্পানী "গুণমানের সাথে সমৃদ্ধি, শ্রেষ্ঠত্বের সাথে জয়ী হওয়া" এর নীতি মেনে চলে এবং ক্রমাগত গ্রাহকদের কাছে উচ্চ-মানের পণ্য অবদান রাখে এবং গ্রাহকদের জন্য মূল্য তৈরি করে।
এর শেলফ লাইফ গ্লুকোজ সিরাপ প্রণয়ন, প্রক্রিয়াকরণ এবং সঞ্চয়ের উপর নির্ভর করে পরিবর্তিত হয়। বাণিজ্যিকভাবে উৎপাদিত গ্লুকোজ সিরাপ প্রায়শই এক...
আরও পড়ুনগ্লুকোজ মনোহাইড্রেট, একটি বহুমুখী যৌগ, শিল্পের বিস্তৃত পরিসর জুড়ে অসংখ্য সাধারণ ব্যবহার এবং প্রয়োগ খুঁজে পায়। এর অ্যাপ্লিকেশনগুলিতে প্রসারিত হচ্...
আরও পড়ুনচালের প্রোটিন হল একটি উদ্ভিদ-ভিত্তিক প্রোটিন যা চাল থেকে প্রাপ্ত, বিশেষ করে বাদামী চাল, এবং যারা নিরামিষাশী বা অ্যালার্জেন-মুক্ত প্রোটিন বিকল্পগুলি...
আরও পড়ুনএখানে কিছু মূল বিবেচনা রয়েছে: মিষ্টি এবং স্বাদ: চূড়ান্ত পণ্যে মাল্টোজ সিরাপের পছন্দসই মিষ্টির মাত্রা এবং স্বাদের প্রভাব নির্ধারণ করুন। ...
আরও পড়ুনমাল্টোজ সিরাপ, যা মল্ট সিরাপ বা মল্টের নির্যাস নামেও পরিচিত, একটি মিষ্টি সিরাপ যা মল্টেড বার্লি, চাল বা অন্যান্য শস্য থেকে তৈরি করা হয়। এটিতে প্রা...
আরও পড়ুন